เปิดวาร์ป! 10 คาเฟ่สิงคโปร์ ที่ Cafe’ Hopper ต้องไป

สิงคโปร์จ๋า พี่มาแล้ววว…หลังจากเพิ่งจบทริปไต้หวันไปไม่นาน กับ 10 ของกินสตรีทฟู้ดไต้หวัน ก็มีเหตุให้ต้องมาเที่ยวสิงคโปร์แบบ งงๆ ให้สมกับคนที่ “วันๆ คิดแต่จะเที่ยว”  แน่นอนว่าไม่มีแพลนอะไรทั้งนั้น นอกจากจดลิสต์คาเฟ่สิงคโปร์เด็ดๆ ที่เคยเก็บมา พร้อมการเดินทางเบ็ดเสร็จ และก็กลายมาเป็นรีวิว 10 คาเฟ่สิงคโปร์ แบบจุกๆ ที่จุกเพราะกินกาแฟไปเยอะมากแม่ ว่าแต่จะมี คาเฟ่สิงคโปร์ที่ไหนสวยๆ บ้าง ? แล้วจะดีอย่างที่เขาล่ำลือกันหรือเปล่า ตามมาอ่านไปพร้อมๆ กันเลย

ปล. แต่ถ้าใครอยากเที่ยวสิงคโปร์แบบสบายๆ ไม่ต้องวางแผนให้ปวดหัว ไปเที่ยวได้ทั้งครอบครัว ก็สามารถจองทัวร์สิงคโปร์ กับทัวร์ครับ (Tourkrub) ได้เลยนะ เว็บไซต์ที่รวบรวมทัวร์ต่างประเทศไว้มากมาย เที่ยวสบายเที่ยวแบบจุกๆ ไปเลย

จองทัวร์สิงคโปร์ กับ ทัวร์ครับ (Tourkrub)

10 คาเฟ่ สิงคโปร์

1 | Tiong Bahru Bakery

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

เปิดด้วยตำนานแห่งเบเกอร์รี่สิงคโปร์ ที่ไม่มึใครสามารถต้านทานความฮิตได้ค่ะ เพราะไม่ว่าจะมากี่ครั้ง ก็ไม่เคยเห็นร้านนี้เงียบเหงาเลยสักครั้งเดียว ซึ่งบอกเลยว่าครัวซองต์ร้านนี้คือดี หอม นุ่ม ชุ่มเนย แค่เข้ามาในร้านก็ได้กลิ่นหอมของเนยตลบอบอวลจนท้องร้องจ๊อกๆ แน่นอนว่าสายกินอย่างเราไม่รอช้า เลยจัดครัวซองต์แฮมชีส พ่วงด้วยลาเต้เย็นมาแบบไม่ต้องคิดค่ะ

ราคา : Croissant Ham&Cheeze 8.5$ / Iced Latte’ 7$

รสชาติ : ครัวซองต์ถือว่าทำได้ดี  หอม นุ่ม ชุ่มเนย สมกับเป็นตำนาน รักษามาตราฐานได้เหมือนเดิม แต่ติดตรงที่มันไม่ค่อยร้อน เลยทำให้รสชาติความอร่อยลดลงนิดนึง ส่วนกาแฟ คือมีความเปรี้ยวเล็กๆ ซึ่งเราไม่ค่อยเจอรสชาตินี้ที่เมืองไทยเท่าไหร่ ก็เลยไม่ค่อยคุ้นเคยกับมันเท่าไหร่

2 | Drips Cafe’

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

ยังคงอยู่ที่ย่าน Tiong Bahru เพราะย่านนี้ถือได้ว่าเป็นดินแดนแห่งคาเฟ่ โดยร้านนี้เราเปิดจาก Review ในเน็ตมีคนมาบอกว่าคือร้านฮิตของย่านนี้ก็เลยไปตามรอยโลดจ้า โดยร้านนี้จะเน้นการตกแต่งแบบสบายๆ เน้นสีขาวและสีสันสดใสเป็นหลัก ซึ่งร้านมีทั้งกาแฟแบบ Drip เค้ก พายน่ากินๆ เต็มตู้ แต่เราเป็นสายกาแฟเลิฟเว่อร์ เลยขอชิม  Ice Latte’ สักหน่อย

ราคา : Iced Latte’ 7$

รสชาติ : รสชาติกาแฟลาเต้เย็นร้านนี้ คือก็คล้ายกับ Tiong Bahru Bakery เลยค่ะ มีความเปรี้ยวติดมาเล็กๆ หรือถ้าสายกาแฟจะเรียกว่า Fruity Taste ซึ่งเราเป็นคนไม่ชอบกินกาแฟเปรี้ยวเท่าไหร่ แต่ใครที่ชอบ After Taste แบบ Fruity ก็น่าจะชอบกาแฟร้านนี้แน่นอนค่ะ ส่วน Drip Coffee ของที่นี่เรายังไม่ได้มีโอกาสลอง ไหนใครเคยลองแล้ว มาแชร์กันหน่อยค่ะ มีดีไหม ?

3 |  Flock Cafe'

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

ยังไม่ไปจากย่าน Tiong Bahru ค่ะ เพราะคาเฟ่ในย่านนี้คือเยอะสมชื่อจริงๆ แถมอยู่ใกล้ๆ กันเดินไป Hop ได้แบบรัวๆ ซึ่งร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่ตกแต่งได้เก๋สุด มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะแยะเลยค่ะ มีทั้งโซนในร้านและนอกร้าน แน่นอนว่าคนเมืองร้อนแบบเรา ต้องเลือกนั่งโซนในร้านที่มีแอร์ เพราะอากาศสิงคโปร์ตอนนี้ก็คือเมืองไทยเลยค่ะ โดยร้านนี้มีทั้งเครื่องดื่ม และอาหารแบบ All Day Breakfast ซึ่งเราเห็นคนมากินอาหารที่ร้านนี้เยอะมาก แต่เรามาเพื่อชิมเครื่องดื่มค่ะ และด้วยอากาศที่ร้อนเหลือเกินแม่ ครั้งนี้เราเลยขอเปลี่ยนไปเป็นชาเย็นเลมอน ขิงและมิ้น เพื่อเติมความสดชื่นสักหน่อย

ราคา : Lemon Ginger Mint Iced Tea 6$

รสชาติ : แค่ปรื๊ดแรกก็สัมผัสได้ถึงความสดชื่นแล่นเข้ามาในฝากแล้วค่ะ ความรู้สึกเหมือนกำลังเคี้ยวหมากฝรั่งรสมิ้นต์ หอมๆ เย็นๆ สดชื่นสุดๆ เหมาะกับการดับความร้อนในวันที่อากาศร้อนแบบนี้จริงๆค่ะ แถมยังช่วยขับลม ทำให้รู้สึกสบายท้องอีกด้วย ใครที่ชอบชากลิ่นหอมๆ แนะนำเลยค่ะ

4 |  Forty Hands

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

เดินมาไม่ไกลจาก FLOCK Cafe’ เท่าไหร่ค่ะ ก็มาต่อกันอีกร้าน อย่างบอกว่านี่คือย่านอารีย์แห่งสิงคโปร์ของจริง เพราะคาเฟ่เยอะมากๆ แบบมาวันเดียวไม่หมดจริงๆ แน่นอนว่าเอเนอร์จี้ Cafe’ Hopper ของเรานั้นแรงกล้า เราจึงมาต่อร้านนี้แบบไม่มีอิดออดเลยค่ะ ซึ่งครั้งนี้เราสั่งเป็นช็อคโกแลตเย็น กับมัทฉะร้อน จะได้ชิมเมนูแบบหลากหลายหน่อยค่ะ การตกแต่งในร้านเป็นแนว 90’s เล็กๆ พนักงานน่ารักมากค่ะ คอยช่วยเหลือและสอบถามตลอดเวลา บอกได้เลยว่า แม้หน้าร้านจะดูเล็กๆ แต่ร้านข้างในมุมถ่ายรูปคือเยอะมากค่ะ แถมชิคๆ คูลๆทั้งนั้น นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ร้านนี้ก็ยังขายอาหารแบบ All Day Breakfast เช่นกันค่ะ แอบมองโต๊ะข้างๆน่ากินไม่ใช่เล่นเลย

ราคา : Iced Chocolate 7$ / Hot Matcha 6$

รสชาติ : เริ่มที่ช็อคโกแลตเย็นกันก่อน มีความเป็นช็อคโกแล็ตสูงมาก คือนุ่ม หอม หวาน แบบน๊ม นม ซึ่งเราสั่งหวานน้อย สำหรับเราก็เลยหวานกำลังดี จิบเพลินๆ ฟังเพลงในร้าน เผลอแป๊ปเดียวก็หมดแล้วค่ะ ส่วนอีกเมนูก็คือมัทฉะร้อน เสิร์ฟด้วยลาเต้อาร์ทรูปหัวใจ สวยงาม ตามท้องเรื่อง แน่นอนว่ารสชาติก็สวยงามไม่แพ้กันค่ะ ตัวมัทฉะคือดี แค่จิบแรกก็สัมผัสได้ถึงความเจ้มจ้นของมัทฉะ บอกเลยว่าคนรักมัทฉะ ต้องมาโดนค่ะ

5 | Creamier 

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

เดินถัดมาจากร้าน Forty Hands เพียงไม่กี่ก้าว ก็เป็นที่ตั้งของร้านคาเฟ่ที่โดดเด่นเรื่องไอศรีมค่ะ ดูได้จากปริมาณของคนที่อยู่แน่นเต็มร้าน ซึ่งร้านนี้จะเน้นเมนูของหวาน กาแฟ และไอศครีมค่ะ แค่เดินเข้ามาในร้าน กลิ่นของวาฟเฟิลก็ลอยเข้าจมูกมาแล้ว เราจึงไม่รอช้า ขอเข้าไปใส่ใจความอร่อยของร้านนี้สักหน่อย ว่าจะเด็ดแค่ไหนกัน ?

ราคา : Chocolate Ice Cream 6.5$

รสชาติ : มาร้านที่โดดเด่นเรื่องไอศครีมทั้งที แน่นอนว่าเราก็ต้องไม่พลาดขอชิมรสเด็ดของที่นี่สักหน่อยค่ะ โดยรสชาติที่เราเลือกมาก็คือ รสช็อคโกแลต ที่คนขายบอกว่า ขายดีที่สุดแล้วจ้า ซึ่งสำหรับรู้สึกว่าหวานไปนิด อาจจะเป็นเพราะส่วนตัวเป็นคนไม่ค่อยชอบกินหวานมากเท่าไหร่ค่ะ ตัวไอศครีมมีความหอม มัน เข้ากันได้ดีกับโคนวาฟเฟิลที่หอมมากแม่ แถมมีรสหวานนิดๆด้วยนะ แต่ก็ถือว่าเป็นของหวานที่ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ 

6 | Earlybird

การเดินทาง : MRT Bugis Station

และแล้วก็ย้ายมาอีกย่านสุดฮิปแห่งสิงคโปร์กันบ้าง กับย่าน Bugis ซึ่งเป็นอีกหนึ่งพิกัดสุดฮิตเมื่อมาเที่ยวสิงคโปร์ค่ะ ซึ่งร้านนี้เราบังเอิญเจอ เพราะว่าเดินผ่านพอดี เห็นร้านตกแต่งน่ารัก โทนสีขาว ตัดด้วยสีเหลืองเพราะเป็นสีของนกโลโก้ร้านนี้ และด้วยความร้อนของอากาศ ร้านนี้เราเลยขอจัดเครื่องดื่มที่สดชื่นๆ อย่าง ชาสตรอว์เบอร์รี่ Cold Brewed สักหน่อย

ราคา : Sprakling Strawberry Cold Brewed Tea 6.5$

รสชาติ : ถือเป็นคำตอบให้กับวันอากาศร้อนๆจริงๆค่ะ ตัวชามีความเข้มข้นสุด แค่เปิดฝาก็ได้กลิ่นของสตรอว์เบอร์รี่ แน่นอนว่าไม่ใช่แค่ชาธรรมดาเพราะเป็น Sparkling ด้วย จึงมาความเปรี้ยวซ่า หอม หวาน ลงตัว เหมือนกับได้กินอะไรที่มันสดชื่นมากๆ ทำให้มีแรงเดินต่อเลยค่ะ แนะนำมากๆ

7 | Plain Vanilla Bakery

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

และแล้วก็ขอวกมาย่านคาเฟ่สิงคโปร์กันอีกครั้งค่ะ เพราะยังเก็บไม่หมด และอยากมาร้านนี้มากๆ ด้วยเพราะรีวิวคาเฟ่สิงคโปร์เกือบทุกรีวิวคือต้องมีชื่อร้าน Plain Vanilla Bakery อยู่ในลิสทุกครั้ง ก็เลยต้องมาสัมผัสความสุดยอดของคาเฟ่แห่งนี้สักหน่อย ซึ่งอยู่เลยจากร้าน Forty Hands มาเพียงไม่ถึง 50 เมตรเลยค่ะ ใครที่อยากจะมา มาทีเดียวก็เก็บให้ครบไปเลยทีเดียว โดยร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของกาแฟ และขนมเบเกอร์รี่ค่ะ โดยเฉพาะคัพเค้ก แถมยังมีข้าวของเครื่องใช้น่ารักๆ สไตล์รักษ์โลก จำหน่ายอีกด้วยนะคะ ยิ่งตอนที่เรามาคือช่วงปลายปีพอดี จึงเต็มไปด้วยของตกแต่งคริสมาสต์ที่ทำให้บรรยากาศอบอุ่นมากๆเลยค่ะ แน่นอนว่าเราไม่รอช้าขอชิม Iced Mocca ที่นี่สักหนึ่ง อ้อ! ร้านนี้ไม่รับเงินสดนะคะ แต่เราสามารถใช้บัตรเดบิทจากไทยจ่ายได้เลย สะดวกมากค่า

ราคา :  Iced Mocca 6$

รสชาติ :  รอไม่นาน Iced Mocca ก็มาเสิร์ฟ ซึ่งมีการโรยช็อคโกแลตมาด้านบนด้วย ตัวกาแฟมีความหอมที่ผสมกลิ่นหวานของช็อคโกแลต แต่รสชาติคือแทบไม่หวานเลยค่ะ ไม่เหมือนบ้านเราที่สั่งเมนูนี้ทีไร ต้องย้ำว่าหวานน้อยนะคะ ซึ่งรสชาติของกาแฟยังมีติดเปรี้ยวเล็กๆ เหมือนกับคาเฟ่สิงคโปร์ส่วนใหญ่ที่เราไป รวมๆถือว่าโอเคเลยค่ะ เสียดายที่ไม่ได้ชิมเบเกอร์รี่ของที่นี่ เพราะต้องมีไปชิมที่อื่นต่อ แต่บอกเลยว่าครั้งหน้าไม่พลาดแน่

8 | P.S Cafe'

การเดินทาง : MRT Tiong Bahru Station

ยังจ้า ยังไม่ไปจากย่านนี้ เพราะยังเหลืออีกหนึ่งคาเฟ่สิงคโปร์ที่หลายรีวิวบอกว่าต้องมา ซึ่งร้านนี้เป็นอีกร้านที่ต้องติดลิสรายชื่อคาเฟ่สิงคโปร์สุดฮิต ในเมื่อหลายเรื่องการันตีความแจ่มขนาดนี้ Cafe Hopper อย่างเรามีเหรอจะพลาดได้ ซึ่งร้านนี้บอกเลยว่าเป็นร้านที่ตกแต่งได้หรูหรามากจ้า ตอนเปิดประตูเข้าไปในร้านคือนึกว่ามาร้านผิด เพราะมีแต่ไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลเต็มไปหมดค่ะ แต่มั่นใจสุดเพราะอ่านป้านชื่อร้านมาแล้ว ไม่ผิดแน่ เลยรีบพุ่งตัวไปสั่ง Hot Latte มาจิบเก๋ๆสักหน่อยค่ะ

ราคา : Hot Latte 5.5$

รสชาติ : ในที่สุดฉันก็ได้เจอกาแฟที่ไม่เปรี้ยว มันนุ่ม มันหอม มันกำลังดีไปหมดเลยจ้าแม่ เรายกให้ร้านนี้เป็นร้านที่กาแฟถูกใจเราที่สุดเลยก็ว่าได้ เพราะมันไม่เปรี้ยวและไม่เข้มจนเกินไป เอาไป 10 เต็ม 10 แถมคนไม่พลุกพล่านมาก เหมาะกับการมานั่งจิบกาแฟ อ่านหนังสือเพลินๆ นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ร้านนี้ก็ยังมีอาหารแบบ All Day Breakfast ขายเช่นกันค่ะ ใครที่หิวๆ ก็แวะมาฝากท้องที่ร้านนี้กันได้นะ

9 | Stateland Coffeehouse

การเดินทาง : MRT Bugis Station

มาต่อกันที่ย่านฮิปสิงคโปร์อย่าง Bugis กันต่อค่ะ ด้วยความที่วันนี้เรามาเดินเที่ยวถนนสุดอาร์ท Haji Lane ย่านแห่งงานศิลปะสิงคโปร์ ด้วยตึกสีสันสดใส กับสตรีทอาร์ทที่ใครๆก็ต้องมาถ่ายรูป หลังจากเดินจนเสร็จก็เลยขอหาคาเฟ่เติมความสดชื่นกันหน่อย ก็ได้เจอกับร้านนี้โดยบังเอิญ ซึ่งไม่ได้อยู่ใน Haji Lane แต่เป็นถนนอีกซอยข้างๆ ถ้าใครอยากตามรอยก็เสิชชื่อร้านใน Google Map ได้เลยจ้า และด้วยความร้อนทำให้เราอยากกินอะไรที่มันสดชื่น ก็เลยสั่งเลมอนเนดของร้านนี้ ที่เขาบอกว่าเป็นเมนูเด็ดของร้าน นอกเหนือจากกาแฟค่ะ

ราคา :  Iced homemade apple mojito lemonade 5.5$

รสชาติ : ของเด็ดที่ตอบโจทย์ความร้อนของอากาศสิงค์โปร์ มันสดชื่นมากแม่ รสชาติคือเปรี้ยว หวานลงตัว แค่กลิ่นของเลมอนเนดก็คือสดชื่นแล้ว ยังมีเนื้อแอปเปิ้ลมาให้เคี้ยวเล่นๆอีกด้วย ยิ่งทำให้รสชาติของเลมอนเนดแก้วนี้ลงตัวสุดๆไปเลย ยกให้เป็นอีกเครื่องดื่มในดวงใจของทริปสิงคโปร์นี้เลยค่ะ 

10 | Windowsill Pies 

การเดินทาง : MRT Bugis Station

ปิดท้ายด้วยคาเฟ่สุดฮิตแห่ง Haji Lane ที่โดดในเรื่องของพายค่ะ ซึ่งร้านนี้อยู่ในถนน Haji Lane เลย ใครที่มาเดินเที่ยวเล่นถนนเส้นนี้ ก็แวะลองชิมกันได้ เพราะพายร้านนี้เนี่ย โด่งดังมากๆค่ะ แถมร้านก็ยังตกแต่งได้น่ารัก สีสันสดใส แบบพาสเทลสุดๆ แน่นอนว่าพายร้านนี้มีให้เลือกหลายแบบมาก แต่รสชาติคืออยากกินทั้งหมด แต่ต้องห้ามใจเพราะเกรงใจไขมันที่พุงเหลือเกิน  ก็เลยเลือก Lemon Strawberry Pie มา พร้อมสั่งเครื่องดื่มเป็น Iced Matcha Latte ซึ่งตอนที่เรามาเนี่ย ทางร้านกำลังมีโปรโมชั่นซื้อพายคู่กับเครื่องดื่มในร้านเพียง 11.50$ เท่านั้น ถือว่าคุ้มสุดๆไปเลยค่ะ

ราคา : Lemon Strawberry Pie + Iced Matcha Latte 11.50$ 

รสชาติ : ตัวพายอร่อยมากเว่อร์ เปรี้ยว หอมเลมอนเหมือนยกเลมอนมาทั้งสวน ไม่เลี่ยนเลยสักนิดค่ะ แป้งพายด้านล่างก็หอมชุ่มเนยสุด แต่ไม่กลบกลิ่นเลมอนด้านบนเลยสักนิด สอดไส้ด้วยสตรอเบอร์รี่ซอสเจ้มจ้น เป็นขนมที่กินแล้วอยากกินอีก ให้กินทั้งถากดก็จะกิน เป็น The Best Pie in Town เลย เอารางวัลไปเลยจ้า ส่วนชาเขียวมัทฉะของที่นี่ก็จะแบบเน้นนมหน่อย  คือรสนมมาเต็มมาก เหมาะกับคนชอบกินชาเขียวไม่เข้ม หวานกำลังดี ตัดกับรสพายเลมอนได้ลงตัวสุด เหมือนถูกสร้างมาเพื่อกันและกันเลยค่ะ

จบไปแล้วกับ 10 คาเฟ่สิงคโปร์แบบจุกๆ บอกเลยว่าเราก็จุกมากเช่นกัน กลับไทยคงต้องไปออกกำลังรัวๆ ชดใช้ความผิดที่ทำไว้ ใครที่ไปตามรอยก็อย่าลืมมาบอกเล่าให้ฟังกันบ้าง ? หรือมีคาเฟ่สิงคโปร์ไหนเด็ด ก็แวะมาบอกเราบ้างน้า ส่วนครั้งหน้าจะคิดไปเที่ยวประเทศไหนอีก ? ต้องติดตามกันให้ดีจ้า

เรื่องและภาพ : วันๆ คิดแต่จะเที่ยว Singapore 2019